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PRODUITS

Poudre d'ail déshydratée

No. d'article: 004
La poudre d'ail séchée est de l'ail broyé déshydraté, et fournit une partie de la saveur, mais pas la texture de l'ail frais. La poudre d'ail déshydratée a tous les avantages de l'ail entier
ENQUETE
Description
Apparence: poudre d'ail
Taille: 100-120 maille / 0.125-0.150mm
Saveur: saveur typique d'ail ou extra piquant, pas d'odeur
Couleur: Blanc laiteux, jaunâtre
Humidité: <6%
Allergène: Absent
Cendres: <1%
Cendres insolubles dans l'acide: <0,1%
Allicine:> 0,5%
Contenu SO2: <30ppm
Heavy metal: Absent
salmonelle: négatif
Coliformes totaux: négatifs
Nombre total de plaques: <100000cfu / g
Levures et moisissures: négatives
E. coli: Négatif